
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, le Lobineau est une adresse incontournable pour les amateurs de poissons frais, de fruits de mer et de cuisine bistronomique raffinée. Une table parisienne où la fraîcheur des produits, l’élégance du cadre et la maîtrise du chef s’unissent pour offrir une expérience inoubliable.



Notre chef élabore chaque plat avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : poissons du jour, coquillages, crustacés, et créations signatures travaillées avec précision.
Au Lobineau, la cuisine met à l’honneur le goût pur des produits de la mer, twisté par une touche contemporaine qui fait la particularité de notre restaurant.
Installé entre Odéon et Saint-Germain-des-Prés, notre restaurant offre un cadre chaleureux mêlant bancs en velours, tables en bois et ambiance parisienne intimiste.
Que vous soyez du quartier ou de passage à Paris, le Lobineau s’impose comme une halte idéale pour déguster des fruits de mer ultra frais ou savourer un dîner de qualité dans un décor chic.



Au menu :
Le Lobineau revisite les grands classiques de la cuisine marine tout en proposant des créations modernes qui subliment chaque ingrédient.



Que ce soit :
Le Lobineau vous accueille avec un service attentionné et une ambiance conviviale. Chaque détail compte pour vous offrir une expérience culinaire soignée.
La fraîcheur de nos produits et notre salle intimiste nous invitent à travailler sur réservation.
Réservez votre table en ligne en quelques clics pour profiter d’un moment gourmet autour des poissons et fruits de mer en plein cœur de Paris.
Lobineau – L’art des produits de la mer à Saint-Germain-des-Prés Authenticité, fraîcheur et élégance définissent l’esprit du Lobineau. Une adresse parisienne où l’on revient pour la qualité des plats, la chaleur de l’accueil et le plaisir simple d’une cuisine marine sincère.
Notre chef travaille chaque jour poissons du marché, coquillages et fruits de mer ultra-frais pour offrir une cuisine raffinée, créative et inspirée de la bistronomie parisienne.
Découvrez une carte marine généreuse : poissons cuisinés minute, tartares, assiettes de coquillages, recettes signatures… Une expérience culinaire authentique où chaque bouchée révèle la qualité des produits.
Installez-vous dans notre cadre intime et élégant, en plein Saint-Germain-des-Prés, et profitez d’un accueil attentionné pour un moment convivial, que ce soit en couple, entre amis ou pour un repas d’affaires.
Petit restaurant très sympa et bien situé. Une belle carte de produits de la mer et de bons desserts maison. Service alerte et sympa.
Frédéric – The Fork
Nous avons été très bien accueilli, nous étions en retard mais le sourire était là. Les plats choisis étaient simples et bons. Nous avons passé un bon moment.
Sophie – The Fork
Cuisine classique avec une touche d’originalité. Bons produits. Poisson cuit à la perfection. Vins très corrects. Service efficace.
Philippe – The Fork